「砂仁陈皮鲫鱼汤」功效作用营养价值和做法介绍

砂仁陈皮鲫鱼汤组成

• 鲫鱼：300克;
• 陈皮：6克;
• 砂仁：4克;
• 姜片：适量;
• 葱段：适量;
• 盐：适量;
• 鸡精：适量;

砂仁陈皮鲫鱼汤的功效与作用

强身健体

砂仁陈皮鲫鱼汤做法

①鲫鱼去腮、鱗、肠杂，洗净；砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤。

②锅内注油烧热，将鲫鱼稍煎至两面金黄。

③瓦煲装入清水，放入陈皮、姜片，滚后加入鲫鱼，小火煲2小时后加入砂仁稍煮，调入盐、葱段、鸡精调味即可。