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“多宝粥”的做法和营养功效如下:
【药材】芡实、山药、茯苓、莲子、薏米、白扁豆、桑葚、白术各5克。
【食材】大米100克,白砂糖10克。
【做法】
步骤1:大米淘洗干净;所有药材清水洗净,备用。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入药材,小火煎煮40分钟,捞去药渣,下入大米,熬煮至粥黏稠,加糖调味,即可食用。
【功效】健脾益气、温阳利湿。适宜气虚体质者食用。
【食法】每周两次,空腹食用。
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