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「藕丝糕」功效作用及做法介绍

2025-02-21 中药百科 用户投稿

藕丝糕组成

  • 鲜藕:1000g;
  • 糯米粉:200g;
  • 青梅末:10g;
  • 瓜子仁:10g;
  • 樱桃:10g;

藕丝糕的功效与作用

健脾开胃。

藕丝糕做法

将鲜藕去皮切成丝,用糯米粉拌匀,平铺在蒸笼内,撒上青梅末、瓜子仁、樱桃等干果。用大火蒸20分钟出笼,凉后切成长方片,装盘后撒些白糖即可食用。


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