「鸡肉墨鱼饭」功效作用及做法介绍

鸡肉墨鱼饭组成

• 母鸡：1只;
• 墨鱼干：1条（带骨）;
• 糙糯米：150g;
• 食盐：少量;

鸡肉墨鱼饭的功效与作用

益肾精，固冲任。适用于肾虚胎漏、滑胎。

鸡肉墨鱼饭做法

将母鸡（老母鸡、子母鸡均可）宰杀洗净后，连内脏、与带骨墨鱼一同放入砂锅，加水炖烂熟，取浓汤备用；以浓鸡墨鱼汤煮糙糯米成饭，加盐少许调味即可。以墨鱼、鸡肉为菜，吃鱼汤糯米饭，1日2餐均可食之。