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“羊骨”功效与作用营养价值和食用配方宜忌介绍如下:
性味归经:味甘,性温。
相关中药:羊骨
羊骨味甘,性温。可以补肾、强筋骨、固牙齿、健脑补血,还可以治再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜。
又名羊脊骨、羊骨头、羊胫骨。羊骨为牛科动物山羊或绵羊的骨骼。
羊骨中有骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白,还有中性脂肪(量比较多)、磷脂和少量的糖元等。
1.治疗再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜:羊胫骨(四肢长骨)500克,砸碎,煮1小时,加红枣100克,同煮至软熟,分2~3服食,15天为1疗程。
2.治疗贫血:羊胫骨1?2根(敲碎),红枣(去核)20~30个,糯米150克。煮成稀粥,以糖调味。一天分2~3次服完。
3.治疗虚療腰膝无力:羊骨1副(砸碎),陈皮、高良姜、草果各6克,生姜30克,盐少许,加水熬粥食用。
1.羊骨营养丰富,是大补之物。适宜虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、贫血者食用。
2.发烧者忌食。
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