「八仙双米糕」功效作用及做法介绍

八仙双米糕组成

• 炒枳实：5g;
• 土炒白术：5g;
• 山药：5g;
• 山楂：5g;
• 白茯苓：5g;
• 莲子：5g;
• 党参：5g;
• 炒陈皮：3g;
• 糯米粉：600g;
• 粳米粉：400g;
• 白糖：100g;

八仙双米糕的功效与作用

健脾胃，止泄泻。适用于脾胃虚损、泄泻等症。

八仙双米糕做法

莲子用温水泡后去皮、心，与其他药同放锅内，加水，用武火烧沸后转用文火煮30分钟取汁。粳米粉、糯米粉、白糖、药汁合匀，揉成面团，做成糕，上笼蒸30分钟。作早餐服用。