「甲鱼猪髓汤」功效作用营养价值和做法介绍

甲鱼猪髓汤组成

• 猪髓：250克;
• 甲鱼：1只;
• 姜：适量;
• 葱：适量;
• 胡椒面：适量;
• 味精：适量;

甲鱼猪髓汤的功效与作用

滋阴补肾，填精补髓。适用于肾阴不足、腰膝酸软者。

甲鱼猪髓汤做法

将甲鱼用开水烫死，掲去鳖甲，去内脏。将猪髓洗净，放入碗内。

将甲鱼放入铝锅内，加姜、葱、胡椒面，用大火烧沸后，再改用小火将甲鱼肉煮熟。放入猪髓，煮熟，加味精即成。