「桑葚蒸鸡蛋」功效作用及做法介绍

桑葚蒸鸡蛋组成

• 桑葚子膏：25g;
• 鸡蛋：2个;
• 核桃肉蓉：30g;
• 味精：1g;
• 熟猪油：15g;
• 酱油：2g;

桑葚蒸鸡蛋的功效与作用

滋阴补血，生津润肠，适用于血虚肠燥便秘者。每日1次，常食之。

桑葚蒸鸡蛋做法

将鸡蛋磕入碗内，加入桑葚子膏、核桃肉蓉、味精，用竹筷搅成蛋浆汁，放入蒸笼内，用旺火开水蒸约10分钟取出，加入熟猪油、酱油即可。