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「葱蒸猪肤」功效作用及做法介绍

2025-02-14 中药百科 用户投稿

葱蒸猪肤组成

  • 猪皮：100g;
  • 香葱：100g;
  • 精盐：适量;

葱蒸猪肤的功效与作用

补虚聪耳，滋阴养血，用于肾虚所致耳鸣耳聋等症的辅助食疗。佐餐食用。

葱蒸猪肤做法

将猪皮用开水烫洗，拔尽猪毛，再用清水洗净，切成小块，然后与洗净的香葱同时剁烂，倒入碗内，加精盐适量混匀，上笼用小火蒸2小时左右，直至猪皮熟烂。


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