「覆盆子粥」功效作用营养价值和做法介绍

“覆盆子粥”的做法和营养功效如下：

覆盆子粥组成

• 大米：100克;
• 覆盆子：20克;
• 青菜叶：适量;
• 红枣：适量;
• 盐：适量;

覆盆子粥的功效与作用

覆盆子可固肾涩精、止带；大米可健脾补气。两者合用，对肾虚型带下量多、质稀如水、淋漓不断，伴有腰酸腰痛、小腹冷感、尿频或夜尿多者有较好的食疗效果。

覆盆子粥做法

1、将大米洗净，泡发30分钟后捞出沥干水分；覆盆子洗净，用纱布包好，置于锅中，加适量清水煎取药汁备用。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米，大火煮至米粒开花。

3、再倒入覆盆子药汁、青菜叶同煮片刻，转小火煮至浓稠状，调入盐，撒上红枣碎即可。