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胃脘刺痛而持久,痛处固定、拒按,食后加重,或伴有呕血、黑便。舌紫黯或有瘀点瘀斑,脉弦或涩。
食疗配方如下:
【鸡子壳粉】
配方: 鸡子壳粉6克,食盐2克,维生素C片0.6克。
制法: 鸡子壳(即鸡蛋壳)捣碎研末,取6克鸡子壳粉,与食盐、维生素C片混匀,装瓶备用,以上为1日量。
功效: 和胃止血。
用法: 每日3次,分服,3~5日为1个疗程。
【山楂山药鲤鱼汤】
配方: 鲤鱼1条(约300克),山楂30克,淮山药30克。
制法: 鲤鱼洗净切块,起油锅,用姜片炝锅,把山楂、淮山药、鲤鱼一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸,文火煮1~2小时,调味即成。
功效: 补脾益气,活血化瘀。
用法: 饮汤食肉,佐餐食用。
【仙鹤草粥】
配方: 仙鹤草20克,三七粉10克,糯米250克。
制法: 先将糯米加水适量煮成粥,然后放入仙鹆草及三七粉,再煮20分钟即可。
功效: 养血补中,止血消炎。
用法: 每日2次适量服之。连服5日为1个疗程。
【墨鱼粥】
配方: 干墨鱼1条,粳米100克,香菇50克,冬笋少许。
制法: 墨鱼去骨洗净,切成细丝。香菇和冬笋也分别切成细丝。在砂锅里放入清水、墨鱼、料酒,熬煮至鱼肉烂。然后加入粳米、香菇、冬笋熬粥,待粥成时,用食盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效: 养血和血。
用法: 可作早晚餐食用。
茄汁青鱼组成青鱼:1条;花生油:1000g(实耗约75g);豆酱:50g;白糖:50g;青蒜段:50g;鸡汤:50g;猪油:50g;黄酒:25g;
醋熘圆白菜组成圆白菜:300g;水淀粉:10g;盐:5g;干辣椒:5g;糖:;醋:;酱油:;味精:;花椒:;
猪肝鸡蛋汤组成猪肝:100g;鸡蛋:2个;豆鼓:少许;香葱:少许;食盐:少许;猪肝鸡蛋汤的功效与作用养肝,适用于营养性弱视、远视、夜盲等症。猪肝鸡蛋汤做法猪肝切...
“胡桃粥”的做法和营养功效如下:胡桃粥组成胡桃仁:120g;粳米:100g;胡桃粥的功效与作用益肾补脾,适用于肺肾两虚引起的咳喘、大便干结者或体虚乏力者。加糖食...
八仙双米糕组成炒枳实:5g;土炒白术:5g;山药:5g;山楂:5g;白茯苓:5g;莲子:5g;党参:5g;炒陈皮:3g;糯米粉: