「猪皮花生眉豆汤」功效作用营养价值和做法介绍

猪皮花生眉豆汤组成

• 猪皮：120克;
• 花生：30克;
• 眉豆：30克;
• 盐：适量;
• 鸡精：适量;

猪皮花生眉豆汤的功效与作用

润肺化痰

猪皮花生眉豆汤做法

①猪皮去毛洗净，切块；生姜洗净，去皮切片；花生、眉豆洗净，加清水略泡。

②净锅注水，烧开后加人猪皮氽透，捞出。

③往砂煲内注人高汤，加人猪皮、花生、眉豆、姜片，小火煲2小时后调人盐、鸡精即可。