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“红薯粥”的做法和营养功效如下:
【药材】红薯120克。
【食材】大米40克。
【做法】
步骤1:红薯洗净,去皮,切小块;大米淘洗干净。
步骤2:砂锅内放入红薯和大米,加水,大火烧沸,小火熬煮30分钟即可。
【功效】益气健脾、润肠通便。适用于高血脂、便秘、夜盲症、大便出血、动脉硬化、过度肥胖等症。
【食法】每日2次,早晚温热食用。
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